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La Cova del Peix, especializado, tal y como sugiere su denominación, en pescado y marisco procedentes de las lonjas de Roses.
La frescura y la calidad del producto son la base de las intenciones culinarias del restaurante La Cova del Peix; el talento reluce a la hora de preparar cada plato. Producto de temporada, alta calidad en pescado y marisco.